☕ 아메리카노: 가볍게 마시지만 강한 카페인 함량
아메리카노는 에스프레소에 물을 추가해 만든 커피로, 상대적으로 쓴맛이 덜하지만 카페인 함량은 높다. 특히 프랜차이즈 커피점에서 제공되는 아메리카노는 보통 두 잔의 에스프레소 샷을 사용하기 때문에 강력한 카페인 효과를 기대할 수 있다.
☕ 에스프레소: 진한 맛이 주는 착각
에스프레소는 고온과 고압으로 짧은 시간에 추출해 진하고 쓴맛이 특징인 커피다. 그러나 쓴맛과 카페인 함량은 비례하지 않는다. 아메리카노보다 오히려 카페인 함량이 적은 경우가 많다. 작은 양으로도 강렬한 풍미를 즐길 수 있는 것이 에스프레소의 매력이다.
🥛 라떼: 부드럽지만 만만치 않은 카페인
라떼는 에스프레소에 우유를 섞어 쓴맛이 중화된 커피다. 하지만 카페인 함량은 아메리카노와 유사하다. 우유의 양과 레시피에 따라 다소 차이가 있을 수 있으니, 부드러운 맛 뒤에 숨은 카페인 양을 주의해야 한다.
☕ 핸드드립 커피: 천천히 내리는 강한 한 잔
핸드드립 커피는 천천히 물을 부어 추출하기 때문에 카페인이 많이 우러난다. 결과적으로 에스프레소나 아메리카노보다 더 높은 카페인 함량을 가질 수 있다. 수제 커피의 매력을 느끼며 진한 카페인을 섭취하고 싶은 사람들에게 적합하다.
결론: 커피 선택 시 카페인 함량을 고려하자
커피의 종류에 따라 카페인 함량은 크게 달라진다. 에스프레소는 작고 강렬하지만 카페인 함량은 상대적으로 적고, 아메리카노와 라떼는 카페인이 비슷하거나 더 많을 수 있다. 핸드드립 커피는 추출 방식 때문에 가장 높은 카페인 함량을 자랑한다. 하지만 브랜드와 레시피에 따라 차이가 있으니 커피를 선택할 때 이를 유념하는 것이 중요하다.
