🌍 Korean Foods Included in the World’s Worst Foods List
🏆 Overview of TasteAtlas’ Worst Foods List The food mapping platform TasteAtlas has released its list of the ‘Top 100 Worst Foods in the World.’ This list is based …
🏆 Overview of TasteAtlas’ Worst Foods List The food mapping platform TasteAtlas has released its list of the ‘Top 100 Worst Foods in the World.’ This list is based …
Ramen is a quick and tasty meal, but without proper consideration, excessive sodium intake and nutritional imbalances can be an issue. However, by adding a few healthy ingredients, you …
You can now enjoy delicious, tender jokbal (Korean braised pig’s trotters) at home with ease. This recipe, introduced by Chef Ryu Soo-young on the popular show “Fun-Staurant”, reveals the …
라면은 단순한 인스턴트 식품이 아니다. 어떻게 끓이느냐에 따라 그 맛과 식감이 완전히 달라진다. 특히 오뚜기와 농심의 조리법은 눈에 띄게 다르며, 라면 마니아들 사이에서는 새로운 조리법이 끊임없이 등장하고 있다. 게다가 …
🏡 The Charm of Homemade MayonnaiseMayonnaise is an essential condiment for salads, sandwiches, and a variety of dishes. While store-bought options are readily available, homemade mayonnaise offers a fresher …
Bibim Guksu, a Korean spicy mixed noodle dish, is a refreshing favorite that combines chewy noodles, savory sauce, and fresh vegetables. Today, we’ll explore a recipe for moist Bibim …
바쁜 아침, 간단한 간식, 혹은 특별한 브런치로 즐기기 좋은 피자토스트를 만들어보자. 오븐 없이도 프라이팬에서 간단하게 만들 수 있으며, 다양한 재료를 활용해 취향에 맞게 응용할 수도 있다. 🛒 필요한 재료 …
🥄 오리엔탈드레싱 재료 오리엔탈드레싱은 감칠맛과 새콤달콤한 조화가 특징이다. 집에서 간단하게 만들 수 있는 기본 재료는 다음과 같다. 🔪 만드는 과정 1️⃣ 마늘 다지기마늘 3쪽을 곱게 다진다. 다질수록 풍미가 깊어진다. …
차는 세계에서 물 다음으로 가장 많이 소비되는 음료이다. 다양한 종류의 차는 전 세계적으로 약 2만 개 이상 존재하며, 그만큼 차 문화는 깊고 넓은 역사를 지니고 있다. 2021년 기준으로 글로벌 …
🍵 차의 온도와 맛의 관계 낮은 온도와 감칠맛낮은 온도로 차를 우리면 감칠맛이 더욱 살아난다. 이는 차에 포함된 L-테이닌 성분 때문이며, 특히 섭씨 50도에서 서서히 우릴 때 감칠맛이 가장 잘 …