🥗 먹으면 젊어진다! 노화 방지 음식 9가지
노화를 늦추고 건강한 삶을 유지하는 데 도움이 되는 음식들이 있다. 연구 결과에 따르면 특정 음식은 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄이고, 각종 질병의 위험을 낮추는 효과를 가지고 있다. 여기서 …
노화를 늦추고 건강한 삶을 유지하는 데 도움이 되는 음식들이 있다. 연구 결과에 따르면 특정 음식은 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄이고, 각종 질병의 위험을 낮추는 효과를 가지고 있다. 여기서 …
🌟 참기름은 ‘상온 보관’이 답이다 참기름은 상온에서도 잘 상하지 않는다. 오히려 냉장 보관하면 특유의 맛과 향이 줄어들 수 있다. 인하대 식품영양학과 연구팀이 진행한 실험 결과는 이를 뒷받침한다. 🧬 참기름 …
올챙이물의 정체와 유래 올챙이물은 치아씨드를 물에 담가놓으면 생기는 독특한 모습에서 비롯된 이름이다. 치아씨드는 물을 흡수해 10~12배 크기로 팽창하며, 이때 개구리 알을 연상시키는 비주얼을 가진다. 이러한 이유로 ‘올챙이물’이라는 별명을 얻게 …
1. 항노화, 항산화 작용 홍차는 노화를 늦추고 세포를 보호하는 항산화 성분이 풍부하다. 항산화 효과는 노화를 촉진하는 유해 산소의 활동을 억제하여 몸을 보호하는데, 홍차에 포함된 카테킨과 폴리페놀 성분이 중요한 역할을 …